Anleitung:
1. Schritt
Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Schritt
Das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
4. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hühnerfleisch darin anbraten.
5. Schritt
Das Gemüse hinzufügen und alles weitere 5 Minuten braten.
6. Schritt
Den Reis hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte beim Braten des Hühnchens darauf, dass es schön knusprig wird, aber nicht zu dunkel anbrät.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man das Gericht auch mit frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein mit einer leichten Säure passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Aromen des Hühnchens und des Gemüses hervorhebt.